Der Mandrarossa Nero d´Avola erscheint im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und präsentiert dabei sein wunderbar fruchtiges Bouqet, welches dominiert wird von roten Beerenfrüchten. Begleitet wird dieses durch die Aromen von Schwarzkirschen und Pflaumen.
Am Gaumen ist dieser Wein aus Sizilien sehr weich und samtig mit einer sortentypischen und ausgewogenen Säure.
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu geschmortem Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch und Geflügel oder zu gereiftem Käse.
Inhalt: 0,75 Liter
Erzeuger: Cantine Settesoli - Mandrarossa
Vor 1958 war sizilianischer Wein ein Glücksspiel: Während Marsala seine Fans gefunden hatte, kamen bei trockenen Weinen entweder köstliche Tropfen oder unattraktive Nieten auf den Markt – je nachdem, was die Keller in einem Jahrgang so zusammenmischen konnten. Seit dieser Zeit hat sich die italienische Insel unaufhaltsam an die Spitze gearbeitet. Dabei ist die Winzergenossenschaft Cantine Settesoli nicht nur ein Beispiel der neuen Qualität, sondern ein Hauptakteur der Revolution. Der Wein von der Menfitana-Küste beherrscht alle Stilrichtungen von alltagstauglich bis Kronjuwel – natürlich einmalig sizilianisch.