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Orangen 10 kg

Ab: 22,00

Saftig und süß. Unbehandelte Orangen aus Sizilien. Direkt von unserem Orangenbauern Gioacchino Guddemi. Keine Konservierungsstoffe. Keine Pestizide. Keine Fungizide.

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Art.-Nr.: 111 Kategorie:

Produktbeschreibung

Sorte: Brasilia oder Washington Navel

Inhalt: 10 kg

Erzeuger: Gioacchino Guddemi

Im sizilianischen Ribera der „Citá delle Arancie”, der Stadt der Orangen, bewirtschaften Gioacchinio Guddemi und sein Sohn Callogero eine Orangenplantage und mehrere Olivenhaine. Im Frühjahr, wenn die Orangenbäume ihre Blüten tragen, kann man das in ganz Ribera riechen. Mehrere Bienenvölker, die Gioacchnio auf seiner Plantage hat, helfen beim Bestäuben der Orangenbäume und produzieren einen einzigartigen Orangenblütenhonig. Von März bis Oktober heißt es für die Guddemis Bäume zurück schneiden, Erde aufarbeiten und Wässern. Da keine Herbizide eingesetzt werden bedeutet das viel Handarbeit. Da ist man auch mal ganz froh, wenn der befreundete Schäfer seine Herde über die Plantage ziehen lässt. Zum einen wird der Rasen „gemäht“ und gleichzeitig düngen die Schafe mit ihrem Kot auf ganz natürliche Art den Boden. Im Oktober startet dann auch schon die Olivenernte. Dabei bekommen die beiden Unterstützung von mehreren Erntehelfern. Die Oliven werden im „Oleificio Zambito“, der lokalen Ölpresse, zu extra nativem Olivenöl verarbeitet. Wenn es die Witterung zulässt fängt im Anschluss Anfang November die Orangensaison an, welche mit den beiden Sorten Brasilia und Washington Navel bis Anfang Mai andauern kann.

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